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后勤处召开食品安全月调度会议
2024-10-21     (点击: )

10月18日下午,后勤处召开了兰州财经大学后勤处食品安全月调度会议。后勤处处长郭晓峰出席会议并讲话,会议由副处长马立峰主持。

郭晓峰对饮食服务中心工作提出四点要求:一是要切实落实贯彻日常检查所反映问题,积极整改;二是要做好从业人员日常培训工作;三是要求经营户积极配合服从饮食服务中心管理;四是严格实行考核管理工作,实行末位淘汰考核制度。

马立峰从四个方面做了工作安排。一是抓巡查,抓检查;二是高度重视食品安全问题,严格落实食品安全主体责任;三是积极制定食堂管理提升措施;四是做好餐饮服务保障工作,更好服务全校师生。

郭晓峰最后作了总结讲话。他强调要提高思想认识,各餐饮公司要积极配合市场监督管理部门以及学校饮食服务中心工作人员的管理,努力提升饭菜质量,控制饭菜价格,提升服务水平,为我校本科教育教学审核评估提供高质量服务保障。

饮食服务中心工作人员、三校区全体承包餐饮公司负责人参加了会议。

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