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学校领导开展食品安全检查及陪餐工作
2025-09-11     (点击: )

9月10日上午,校党委常委、副校长景宗刚带领后勤处处长郭晓峰、食品安全总监马立峰及食品安全员深入和平校区各食堂开展食品安全检查,并实地了解学生就餐体验。

景宗刚一行在学生第一餐厅、第二餐厅及民族餐厅,按照“看、问、尝、查” 的流程开展全面检查。在食堂操作间、备餐区及食材储存仓库,查看了食品加工制作流程、餐具消毒流程及环境卫生状况,详细询问了从业人员健康管理和食材保鲜措施。在学生就餐区,景宗刚与正在用餐的学生进行了亲切交流,详细了解学生对食堂菜品质量、分量、价格、服务态度及就餐环境评价。

景宗刚强调,校园食品安全是学校安全工作的重中之重,关系到每一位学生的身体健康,要建立“日常检查 + 专项督查 + 领导陪餐”三位一体的监管机制,要畅通学生意见反馈渠道,定期收集学生宝贵意见,及时回应学生关切,全力守护全校师生 “舌尖上的安全”。

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